マルバヤシ｜イベントサービス

バザー・イベント・学園祭等での出店をサポートしています。麺・スープ・具材・器具から作り方まで全てお世話させて頂きます。マツダスタジアムのカープうどんでおなじみ、マルバヤシの味をぜひご賞味ください！

この他にもたくさんのメニューがございます。まずはご相談下さい。

≪ うどんセット ≫

天ぷらうどん	ゆでうどん、うどんだし、天ぷら1枚、かまぼこ、キザミねぎ、七味
きつねうどん	ゆでうどん、うどんだし、味付揚げ1枚、かまぼこ、キザミねぎ、七味
肉うどん	ゆでうどん、うどんだし、味付牛肉、かまぼこ、キザミねぎ、七味

≪ ラーメンセット ≫

醤油ラーメン	ゆで中華麺、醤油スープ、焼豚、メンマ、キザミねぎ簡単調理のラーメンです。
豚骨醤油ラーメン	生中華麺、特製豚骨醤油スープ、焼豚、メンマ、キザミねぎプロのラーメン屋さんの作り方と同じ調理法ですが、簡単に専門店レベルの本格的な味のラーメンができます。

≪ 焼きそばセット ≫

焼そばセット

蒸し中華麺、ソース、豚肉、カットキャベツ、天かす

≪ その他 ≫

うどん容器・箸

ラーメン容器・箸

焼そば容器・箸

●器具・道具のみの貸し出しも可能です（有料）。

（1）販売開始1時間くらい前から、湯煎用お湯・うどんだしを温めます。
（2）湯煎釜のテボに麺を入れ菜箸でほぐします。麺が浮いてくれば湯煎完了です。
（3）しっかり湯切りをして、麺を丼に入れます。
（4）具材を盛り付けます。
（5）うどんだしを入れます。
（6）お客様へ配膳。

≪ 注意事項 ≫

●湯煎用お湯・うどんだしは沸くまで時間がかかりますので、時間に余裕を持って準備して下さい。
●麺の湯煎量が多くなるとお湯がにごってきますので、こまめに足し湯をして下さい。
●足し湯は常に満杯に用意しておいてください。
●うどんだしは煮詰め過ぎないよう、こまめに火力調整をして下さい。